ズコットチーズケーキうまし♪

ドライブ途中に見つけたお店
『 たまごとミルクとりんごの樹 』 さん

地元のリンゴを使ったアップルパイが人気のお店らしいのですが・・・
ズコットチーズケーキ を購入

たっぷりのメレンゲ、クリームチーズ、自家製カスタード
低温湯せん焼きで作っているので、ほわほわ＆シュワ～ッと溶けていく不思議な食感

「ズコット」とは、神父さんがかぶる丸い小さな帽子のことなんだって～
見た目よりも軽いチーズケーキでしたよ

この辺りだと、豊栄町にある「３６１６（サンライム）」さんでも売ってますよね～
久しぶりに買いに行ってみよっかな


天気が良かったので・・・

諏訪湖も撮ってみました～～
高い山々は上の方が白くなっていてキレイでしたよ