四季あじ暦 山路（豊田）へ！

先日、 『 四季あじ暦 山路 』 さんで食事しました～
以前こちらで働かせていただいていたので、カウンターには顔見知りのお客さんが
ママや常連さんとお話ししながらのお食事＆お酒を楽しみましたよ

山菜の天ぷら
絵付き山菜メニューも一緒に出てくるので 「 これは・・ 」 なんて楽しめます
サクッとしていて、ほろ苦さも春を感じさせてくれますね～

甘エビの唐揚げ
奥に見えるのは・・・先日購入した 「 夢農人 」 のお酒
お家で独り占めも何なので みんなで美味しく頂きましたよ～
「飲みたかったの～」「美味しい」と喜んで頂けて良かったです

ジャガイモバター焼き
ほっくり＆バターのコクが良い感じです

そして外せない出し巻き卵
プルッと柔らかくてパクパク食べられちゃいます

ママが 「 面白いお酒があるから飲もう！ 」　って出してくれた
愛知県常滑市の澤田酒造さんの、活性にごり 「 あばれ酵母 」
瓶詰後も酵母が活発に活動しているにごり酒で、醗酵による炭酸ガスが含まれているため、開栓時に噴きこぼれるから取り扱いには十分な注意が必要と注意書き＆ビニール袋まで付いているんですよ
ホントに開栓時にシュワーって噴きこぼれ、３分の１ほどの量が・・・
爽やかな口当りで、コクもある吞みやすいお酒でした～

また美味しいお酒を飲みに伺いたいと思います


「四季あじ暦 山路」
豊田市元城町３－３１－１　レジデンス元城１Ｆ
０５６５－３３－７００５
ＡＭ１１：００～ＰＭ１４：００　ＰＭ１７：３０～ＰＭ２３：００
ランチは平日のみ、日曜・祝日定休