美食の競演！三州豚のポワレランチ！

豊田３シティホテル美食の競演！
第１弾 三州豚を使ったお料理

先日は、名鉄トヨタホテル　御河さんで柔らか三州豚の石焼膳を食べました

２箇所目・・・ホテルトヨタキャッスル　ウィンザーさんへ

三州豚のポワレ“サルティンボッカ”仕立て　１,８００円
サルティンボッカとは、イタリア語で口に飛び込むという意味だそうです

三州豚をハムで巻いて焼いてあるので、外はパリッと、中はジューシー
少し酸味のあるトマトソース、大葉も挟んであるので、さっぱり食べられます

５／１５～５／３１までのキャッスルランチ鶏胸肉のヴァプール バンバンジー風
あっさり胸肉に、ピーナツの濃厚なソースが合いますね～

５月のウィンザーランチのパスタからカリカリベーコン入りカルボナーラ
濃厚ソースに黒胡椒が効いていました～っていうか効きすぎ感も

メイン料理の他はビュッフェスタイルになっていて、スープ・サラダ・パンが食べ放題
スープは、ミネストローネ、コーンスープの２種類
食後には、ソフトクリーム（バニラ・チョコ・抹茶・ストロベリー）・コーヒー・紅茶

時間のある時に行く方が、ゆっくりできるしお得感を味わえるかも


「ホテルトヨタキャッスル　ラウンジ　ウィンザー」
豊田市喜多町２丁目１６０番地　コモ・スクエア　ウェスト
０５６５－３１－２２１１
ＡＭ６：４５～ＰＭ２１：３０（ランチ１１：３０～１４：３０）