辻口博啓のケーキ！

昨日、今日の能登旅行　無事帰ってきました
とても満喫できた旅行の詳しい内容は、明日からのブログで・・・

お土産に買ってきたケーキを初めに紹介します
パティシエ辻口博啓『ル　ミュゼ　ドゥ　アッシュ』のケーキです



左手前 “ミルアンベルセ”　　右手前 “フロマージュクリュ”　
左奥 “能登ミルクプリン”　　右奥 “マンゴープリン”

絶妙なハーモニー・甘すぎない・濃厚な旨み・・・どれもとても美味しく、
もっと買ってこればよかったと、少し後悔

なぜお土産にケーキ　かは、後日のブログにて判明します・・・