ソウル亭(藤が丘)のカムジャタン鍋

ゆか

2015年12月13日 21:01

姉がオススメしたい料理があると・・・
藤が丘駅前にある 『 ソウル亭 』 さんへ


カムジャタン(中)
このギンギン鍋、韓国料理って感じですよね~

グツグツ煮込むと


う~~ん 良い感じになってきましたよ~

カムジャタンは 「 豚の背骨とジャガイモを煮込んだ鍋 」
骨な回りに付いたお肉をしゃぶる感じなんですが、止まらない
臭い消しのエゴマの葉のおかげで、クセのない味なんです

ホクッとしたジャガイモが、こりゃまたウマイ
ご飯を別に頼み、スープにイン  こりゃまたウマイ


春雨(チャプチェ)
鍋ができるまでにと頼んだチャプチェも良い感じです

細長いビルの2階、知らないと入らないようなお店なのですが常に満席の人気店
今回は2人だったので鍋メインで
今度は、チヂミなどの単品メニューも食べてみたいな~


「ソウル亭」
名古屋市名東区明が丘123-3 花幸ビル2階
052-779-6544
AM11:30~PM00:00
第1・3日曜定休

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