イルファーロ(豊田市)でワイン会♪

ゆか

2015年02月08日 18:04

昨日、『 PIZZERIA イルファーロ さんで開催された
「 T.Cワインサロン 」 ~ワインをたのしむために~
に参加してきました~~

ワインに詳しくないし・・・と躊躇していたのですが、
好きなお店での開催だったので、思い切って参加してみました

 
まずは、“ カヴァ2011 ” というスペイン泡白
お料理は、「 前菜5種盛り合わせ 」 でしたよ
ブルケッタやマリネに合うワインで、柑橘系の香りで飲みやすかったです

 
「 烏賊・海老のフリット 」 「 ピッツァ・マルゲリータ 」 と一緒に頂いたのは
“ ラビ・アルフィ2010 ” という スペイン白
すっきりとした味のワインでピッツァとの相性も

 
“ キャンティ・クラシコ・レゼルバ2009 ” という イタリア赤と一緒に頂いたのは 「 国産黒毛和牛のタリアータ 」
さらに、「 愛知県産 豚スペアリブのグリル 」 と一緒に頂いたのは
“ アマローネ1990 ” という イタリア赤
やっぱり、お肉料理には赤ワイン
芳醇な味わいで、お肉料理に負けない余韻も感じられる2種類のワイン

あまり赤ワインは飲まないのですが最後に頂いた“ アマローネ1990 ”
また飲みたいな~ と思っちゃった

食後には、「 自家製パンナコッタ 」「 コーヒーか紅茶 」
お料理・ワインのフルコースを、ワインの選び方などのお話しを聞きながら
楽しく・美味しく頂くことができました

月に1・2度は開催されているワイン会、また参加してみたいと思います
今月末には「キッチンこば軒」さんで開催予定みたいですよ

「PIZZERIA il faro」
豊田市喜多町4丁目28 プレステージホテル1F
0565-42-6486
AM11:30~PM15:00(LO14:00)
PM17:00~PM23:00(LO22:00)
木曜定休

https://ja-jp.facebook.com/pizzeria.ilfaro.toyota

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